Wenn es im Haus nach Zimt und Vanille duftet, ist Plätzchenzeit. Dieser Band aus der Dr. Oetker-Reihe widmet sich ganz der Weihnachtsbäckerei. Er bietet Rezepte für Klassiker wie Vanillekipferl und Ausstecherle, aber auch raffinierte Neukreationen mit Nüssen, Marzipan oder exotischen Gewürzen.
Neben den Rezepten gibt das Buch wertvolle Tipps zum richtigen Kneten von Mürbeteig, zum Verzieren und zur Aufbewahrung, damit das Gebäck lange knusprig bleibt. Ein unentbehrlicher Begleiter für eine genussvolle Adventszeit.
